Pain au Maïs 5kg

12,70 €
TTC
Quantité

Un assemblage original et savoureux de farines de blé et de maïs, d'où une couleur très jaune de la mie, dans lequel nous avons ajouté des graines de tournesol, des grains de maïs soufflés et des épices !

Pesez votre farine : les grains de maïs donnent du volume mais ne remplacent pas la farine...
Pour une utilisation salée, optez pour l'huile d'olive en guise de matière grasse.

Disponible

 

Plus de 150 ans d'expérience au service de la boulangerie-pâtisserie. Nous vous offrons le meilleur

 

Livraison PREMIUM avec GLS : vous êtes informé(e) du jour et créneau horaire de votre livraison

 

Les points de fidélité que vous accumulez vous donnent droit à des bons de réduction : profitez-en !

La description

Mise en bouche

Une mie jaune clair, moelleuse et tendre, piquetée de grains de maïs et de graines de tournesol.

Les Conseils de Léonie 

Eau : 280 g - Matière grasse : 20 g - Farine : 500 g - Levure sèche de boulanger : 7 g - Programme Pain

Dégustation

Servez-le avec les volailles, les crudités et les salades, les paellas !

détails du produit

PM1
8 Produits

Références spécifiques

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