Financiers 1kg

Mise en bouche

Les Financiers sont de délicieux petits gâteaux raffinés, moelleux, légers, riches amandes, Ils se servent avec le café ou le thé, s'emportent dans un sac pour un goûter gourmand et savoureux, se laissent sur le coin d'une table, à portée de main...

Les Conseils de Charlotte 

Laisser colorer 125g de beurre dans une casserole, Ajouter, hors du feu, 250g de préparation puis, 125g d'eau et bien mélanger, Verser dans des moules à financiers et cuire au four 18 minutes à 200°C (th 7).

Dégustation

Les Financiers : - font l'affaire des économes : un seul sachet vous permet de faire 4 recettes de 12 pièces ! - sont plébiscités par les connaisseurs de pâtisserie fine. - aussi vite faits que mangés ! Laissez-vous tenter...