Une farine 100% blé.
Nous n'ajoutons aucun additif d'aucune sorte.
Sa qualité vient :
- de l'assemblage de différentes variétés de blé que nous sélectionnons à chaque campagne céréalière,
- du temps que nous prenons pour réaliser la mouture : la farine ne s'échauffe pas.
Très blanche, ronde, la farine de blé de Type 45 est aussi appelée "Fleur de Blé"
Farine de Blé Type 45 5kg
6,90 €
TTC
Plus de 150 ans d'expérience au service de la boulangerie-pâtisserie. Nous vous offrons le meilleur
Livraison PREMIUM avec GLS : vous êtes informé(e) du jour et créneau horaire de votre livraison
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Mise en bouche
Vous utiliserez cette farine pour vos pâtisseries, pâtes à crêpes, pâtes à pizza, pâtes à tarte, pâtes fraîches ou encore pour toutes vos sauces.
Les Conseils d'Alcime
D’une fluidité et d’une pureté incomparable, vous l’utiliserez pour toutes vos préparations, sauf le pain.
Dégustation
Sans modération !
SA5
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