Brioche tressée en pâte

Farine de Gruau 5kg

8,90 €
TTC
Quantité

Farine de blé de type 45, issue de blés de force spécialement sélectionnés pour leur teneur en protéines.

La farine de Gruau est idéale pour la fabrication de brioches, kuglehopfs, viennoiseries, feuilletages (pâtés croûte, brioches feuilletées, bouchées à la reine...).

D'une qualité exceptionnelle, elle est votre meilleure alliée pour toutes vos pâtes levées.

Disponible

 

Plus de 150 ans d'expérience au service de la boulangerie-pâtisserie. Nous vous offrons le meilleur

 

Livraison PREMIUM avec GLS : vous êtes informé(e) du jour et créneau horaire de votre livraison

 

Les points de fidélité que vous accumulez vous donnent droit à des bons de réduction : profitez-en !

Astuce : lorsque vous préparez un feuilletage (pâté croûte ou galette des rois par exemple), laissez reposer au moins toute une nuit au réfrigérateur avant de dorer à l'oeuf et d'enfourner. La patience est toujours récompensée !

CVS1
15 Produits
Nouveau

Pas de commentaires client pour le moment.