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2,20 €

Pepites de chocolat noir à ajouter à vos préparations pour Pain au Lait, Pain Viennois, Cookies... Réservé aux gourmands !

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Grami'Bio : Farine de blé...

2,00 €

Grami'Bio T80 est une farine de blé particulièrement riche en fibres.Plébiscitée par les nutritionnistes, elle participe à la sensation de sassiété...

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Graines de lin brun - boîte...

1,40 €

Les graines de lin peuvent être saupoudrées entières sur une salade ou être ajoutée à la pâte à pain, aux muffins et aux biscuits.Moulues (un...

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Grami'Bio : Son fin de blé...

3,50 €

Ce son fin est extrait pendant la mouture de blé issu de l'agriculture biologique.Il est source de fibres et contribue à l'équilibre alimentaire.

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Farine d'épeautre Bio T110...

16,00 €

L'épeautre a des qualités nutritionnelles remarquables et la farine d'épeautre peut remplacer la farine de blé dans toutes les recettes.Le pain...

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Spatule en silicone

8,00 €

La spatule Louis Tellier est robuste et souple, tient bien en main avec sa poignée anti-glisse, passe au lave-vaisselle et se range facilement dans...

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Grami'Bio : Pain Complet 2 kg

4,10 €

Le pain complet est généralement recherché pour les fibres qu'il apporte dans l'alimentation quotidienne. Les fibres sont contenues dans...

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Grami'Bio : Farine de blé...

2,20 €

Boules, miches, baguettes, déjeunettes, permettez-vous toutes les fantaisies avec Grami'Bio T65 ! Issu de l'agriculture biologique et travaillé...

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Grignette (ou Scarificateur)

2,50 €

Cette lame de boulanger est un produit novateur spécialement conçu pour la sécurité des boulangers.Simple d'utilisation, maniable, elle ne colle...

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Préparation sans gluten - 1 kg

6,90 €

Garantie sans gluten, cette préparation peut être utilisée à la place de la farine de blé traditionnelle pour pour fabriquer du pain, de la...

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Farine de blé T150 BIO sur...

37,70 €

Dans une farine de blé T150 Bio, ou farine complète, vous trouvez tous les composants du grain de blé, notamment le son. Vous pouvez l'utiliser...

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Moule rigide anti-adhésif...

22,00 €

Moule anti-adhésif permettant de cuire 2 batards. Lorsque votre pâte a levé une 1ère fois, vous façonnez vos batards et vous les déposez dans le...

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Pain d'épices 5 kg

30,00 €

Délicieux souvenirs d'enfance... Vous apprécierez le bel équilibre des épices et le moelleux de la texture.A préparer de préférence la veille :...

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Pain de Campagne 25kg

39,70 €

Pain de caractère, élaboré dans la pure tradition meunière avec des farines de blé, de seigle et du levain de seigle.

Plaque 4 1/2 baguettes Tellier Gobel anti-adhésive

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Moule rigide anti-adhésif...

22,00 €

Moule anti-adhésif permettant de faire 2, 3 ou 4 petites baguettes. Lorsque votre pâte a levé une 1ère fois, vous façonnez vos baguettes et vous...

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Corne raclette rouge...

2,05 €

La base en boulangerie et en pâtisserie. Souple et quasi-inusable.

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Grami'Bio : Pain de...

47,00 €

Le juste équilibre entre des farines de blé et de seigle issues de l'agriculture biologique.

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Grami'Bio : Multicéréales 1kg

3,10 €

Un festival de graines Bio (millet, lin brun, tournesol, quinoa), dans une farine de blé Bio légère qui ajoute un beau volume au croquant des...

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Tuttigrain 25kg

51,30 €

Farine de blé et farine de seigle ont été assemblées par notre meunier qui n’a pas résisté au plaisir d’ajouter des graines de tournesol, sésame,...

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Moule Pain de Mie

26,00 €

Moule anti-adhésif pour Pain de Mie qu'il est inutile de graisser.Vos pâtons farinés ne colleront pas. Lavez-le simplement avec une éponge humide...

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Coupe-pâte

5,50 €

Coupe-pâte, lame inox, parfaitement lisse avec une poignée ronde pour une bonne prise en main.Un outil de professionnel inusable.

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Flocons d'avoine - boîte 100 g

1,80 €

Besoin de fibres ? Envie de mettre du pep's dans votre alimentation ? Voici les flocons d'avoine ! Conditionnés en petites barquettes, vous...

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Grami'Bio : Pain Complet 1kg

2,05 €

Le pain complet est généralement recherché pour les fibres qu'il apporte dans l'alimentation quotidienne. Les fibres sont contenues dans...

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Terres de France 25kg

33,50 €

A travailler en baguettes, en bâtards, en grosses boules, ou tout simplement en machine à pain, Terres de France est une préparation sans sel (vous...

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Brioche 25 kg

65,70 €

Une délicieuse brioche, moelleuse, tendre et savoureuse. Une pâte qui s'adapte à toutes les fantaisies de vos moules (à cake, à savarin, à...

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Farine de maïs 5kg

6,80 €

Farine de maïs en sac de 5 kg

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Semoule de blé dur 25 kg

39,20 €

Semoule de blé dur, extra fine, en sac de 25 kg

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Farine de petit épeautre...

32,00 €

Le petit épeautre est une céréale d'exception.Il se caractérise par :- sa faible teneur en gluten (7 %), - la qualité de ses protéines : il...

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Farine de Châtaigne 5kg

45,00 €

A utiliser en pâtisserie (délicieuses recettes corses et ardéchoises) ou en boulangerie (à mélanger avec une farine de blé T55).La farine de...

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Grami'Bio : Pain de...

2,30 €

Le juste équilibre entre des farines de blé et de seigle issues de l'agriculture biologique.

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Pelle à farine en inox 18.5 cm

13,20 €

Très belle pelle à farine en inox de 18.5 cm de longUtile et inusable, elle vous rendra de multiples services A avoir et à offrir

Plaque 12 mini-financiers ou biscuits roses de Reims

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Plaque 12 Biscuits Roses de...

10,10 €

Plaque de 12 empreintes pour confectionner de délicieux biscuits rose de Reims.A servir en mignardises avec le café.Dimensions de la plaque : 29 cm...

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Farine de blé T80 sur...

36,50 €

Broyée sur des meules, cette farine de blé de type 80 vous est proposée en sac de 25 kg.Le taux de cendres des farines de blé allant de 45 à 150,...

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Flocons d'avoine - sac 3 kg

12,00 €

Besoin de fibres ? Envie de mettre du pep's dans votre alimentation ? Voici les flocons d'avoine ! Conditionnés en petites barquettes, vous...

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Chèque cadeau - 25 €

25,00 €

Vous voulez faire plaisir ? Nous vous proposons des chèques cadeau d'une valeur de 10 €, 25 € et 50 €.

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Chèque cadeau - 10 €

10,00 €

Vous voulez faire plaisir ? Nous vous proposons des chèques cadeau d'une valeur de 10 €, 25 € et 50 €.

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Semoule de blé dur 5 kg

8,60 €

Semoule de blé dur, extra fine

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Volette inox ronde

12,10 €

Cette volette tissée ronde évite le ramollissement en permettant l'évacuation de l'humidité après la cuisson.Vous pourrez l'utiliser autant pour...

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Moule à savarin torsadé

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Moule à savarin torsadé : voilà qui donne un air de fête aux préparations les plus simples.Son revêtement bicouche antiadhérent vous assure un...

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Minuteur digital

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Qui n'a pas son minuteur digital ?

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Grami'Bio : Pain Complet 25kg

39,00 €

Le pain complet est généralement recherché pour les fibres qu'il apporte dans l'alimentation quotidienne. Les fibres sont contenues dans...

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Pain Complet 25kg

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Une mie bise et moelleuse, savoureuse, qui vous apporte des fibres et participe ainsi à votre équilibre alimentaire.

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Pain du Soleil 25kg

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Pour les amateurs de graines de tournesol, sésame, lin, millet et pavot ! Le tout enfoui dans une fine farine de froment dans laquelle nous avons...

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Moule à manqué - Fond amovible

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Moule à manqué carré anti-adhérent avec fond amovible. Il n'a jamais été aussi facile de réussir génoises et brownies !Incontournable, vous allez...

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Boîte de conservation de...

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Boîte parfaitement hermétique pouvant contenir un sachet de 125 g de levure déshydratée.Elle protège les levures de l'air et de l'humidité et...

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Moule anti-adhérent 20...

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Ce moule à madeleinettes anti-adhérent, bord roulé, vous permet de réaliser 20 madeleinettes d'environ 4 cm chacune. A la fois utile et résistant,...

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DVD - Film

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Film en 2 partie : - la fabrication de la farine - la fabrication du pain ou "Comment réussir son pain à la maison". Les gestes techniques réalisés...